Son birkaç yıldır pazarlarda ve marketlerde bulunan meyve sebze tezgahlarında özellikle meyvelerin albenisi dikkatinizi çekmiştir. Çoğunlukla elma gibi meyveler, sanki dalından yeni kopartılmış gibi capcanlı ve oldukça taze duruyorlar. Bir...

Meslek hayatıma başladığımdan beri periyodik olarak karşıma çıkan bir soru var; ' sürekli kendimi yorgun hissediyorum, ne yapmalıyım?” Vitamin eksikliklerinden tutunda içinde bulunulan ruhsal duruma kadar oldukça geniş aralıkta etkenin...

Ülkemizde üniversite mezunu bir çalışanın haftalık çalışma saatlerine bakacak olursak ortalama kırk saat olduğunu görürüz. Haftalık çalışma süreleri sektörlere göre değişmekle birlikte bazı iş kollarında kırk saati bir hayli aştığını...

Birleşmiş Milletler genel kurulu 1992 yılında yaptığı çevre ve kalkınma konulu konferansta 22 Mart tarihini 'Dünya Su Günü” olarak kutlanmasına karar vermiştir. Dünya Su Günü etkinlikleri kapsamında her yıl, su kaynaklarının önemine...

Yazın habercisi sayılacak günleri yaşarken üzerimizdeki kış mahmurluğunu da yavaş yavaş atıyoruz. Baharın gelmesi ve havaların ısınmasıyla birlikte açık alanlarda geçirdiğimiz süre artmaya başlıyor. Çoğu insan için zihinsel ve bedensel...

Son dönemlerin popüler tartışma konusu olan Nişasta Bazlı Şeker (NBŞ) özellikle son yıllarda gıda endüstrisinde sıklıkla kullanılmaktadır.  Bir çok bitkinin bünyesinde bulunan şeker özellikle şeker pancarı ve şeker kamışından...

İnterneti  kullandığım her an karşıma oldukça fazla sayıda haber çıkıyor. Bu haberlerin bir çoğu ajanslar tarafından geçilmiş, onaylı haberler oluyor. Yine de aralarında asılsız veya manipüle edilmiş haberler olabiliyor. Bundan...

Bugünlerde sürekli olarak konuşulmakta olan ekonomik problemler ülke gündemini oldukça meşgul etmekte. Yaşamak için gerekli asgari şartları sağlayabilme telaşı ve  alışılagelmiş yaşam standartlarımızı  kaybetme endişesi günlük...

Yayın hayatına yeni başlayan 'Türkiye Kulisi” haber portalında belirli aralılarla yayınlanacak olan yazılarımın ilkini sizlerle paylaşmanın heyecanını yaşıyorum. Ülke ve dünya gündeminden içeriklerinde olacağı yazılarımda çoğunlukla...